J'entends souvent "tout ce qui est chimique n'est pas bon pour la santé, je préfère les choses NATURELLES". Alors pensez-vous que l'additif E330 n'est pas naturel ? que l'acide citrique est toxique ?
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Pesticides en agriculture, l’interdiction du glyphosate n’est qu’une (petite) partie de la solution.
Interdire un seul et unique pesticide ne résoudra pas la dépendance de l'agriculture conventionnelle aux phytosanitaires (retour sur le plan écophyto)..
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Comment l’organisme réalise sa détox ?
Le foie est l'usine de métabolisation de l'alcool, des médicaments et autres drogues, ainsi que des polluants. Autrement dit, tous ces xénobiotiques sont transformés par le foie.
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Le danger et le risque, deux notions différentes
Un produit dangereux ne constitue pas forcément un risque majeur. En effet s'il y a peu de probabilité d'y être exposé alors le risque est acceptable.
